Опубликовано Admin - Сб., 29/12/2018 - 12:17
Ничто не может повлиять на содержимое праздничного новогоднего стола: ни кризис, ни плохое настроение хозяйки дома. Будет и оливье, и селедка под шубой, и, конечно, икра. Черную давно не встречали в наших супермаркетах, а вот красная — на любой вкус и кошелек.
Но чтобы вместо икры не купить странный генномодифицированный продукт, лишь отдаленно напоминающий вкусом настоящую, Роспотребнадзор подготовил инструкцию. Следуйте ей!
Крышка банки не должна проминаться и не должна быть вздутой. Икра должна заполнять баночку полностью.
Икринки натурального продукта мелкие, однородные, рассыпчатые и цельные, не имеют пленок и трещинок. Если икра истекает соком, а икринки — сдувшиеся, вероятно, икру уже размораживали. Натуральные икринки имеют ядро, искусственные же однородны.
Если в случае приобретения красной икры у вас возникли сомнения в ее качестве и безопасности, обращайтесь в общественную приемную Роспотребнадзора по Чувашии по телефону 58-67-74.
