Меню вегетарианской диеты на неделю
Опубликовано sergey - Чт., 04/04/2013 - 03:00
Весна, хочется к лету выглядеть на все сто. Поможет вам сбросить лишние килограммы и оздоровить организм вегетарианская диета.
Меню составлено так, что в рацион входит максимальное количество полезных и питательных веществ, необходимых для нормальной работы организма. Салаты рекомендуется заправлять оливковым маслом или лимонным соком, готовить лучше в посуде с антипригарным покрытием. Итак, меню вегетарианской диеты на неделю.
День первый:
- завтрак: каша гречневая — 150 г, масло сливочное и сахар по вкусу, можно с молоком;
- обед: овощной суп — 200 мл, кусочек ржаного хлеба, салат из свежих овощей — 200 г;
- ужин: овощи на гриле — 200 г, отварной рис — 150 г.
День второй:
- завтрак: два яйца, сваренных вкрутую, тост с сыром и помидором;
- обед: салат из сельдерея, яблок и тертого сыра, заправленный оливковым маслом, соком лимона и специями — 200 г;
- ужин: две картофелины в мундире, кабачковая икра — 150 г, два кусочка хлеба.
День третий:
- завтрак: молочная рисовая каша — 150 г, йогурт питьевой — 150 мл, две груши;
- обед: гречневый суп — 200 мл, булочка с кунжутом, тушеные овощи — 150 г, апельсин;
- ужин: вареники с картофелем, грибами и луком — 200 г.
День четвертый:
- завтрак: тост с сыром, огурцом и зеленью, стакан кефира;
- обед: перец, фаршированный рисом и овощами, — 200 г, два кусочка хлеба;
- ужин: две отварные картофелины, стручковая фасоль — 150 г, два помидора.
День пятый:
- завтрак: овсяные хлопья — 100 г, стакан нежирного кефира, банан;
- обед: суп с чечевицей — 200 мл, салат из капусты и моркови — 150 г, два киви;
- ужин: спагетти с сыром — 150 г, овощное рагу — 150 г.
День шестой:
- завтрак: зернистый творог — 100 г, нежирный йогурт — 150 мл, ягоды —100 г;
- обед: постный борщ — 200 мл, винегрет — 150 г, яблоко;
- ужин: тушеная капуста с грибами — 150 г, два кусочка ржаного хлеба, стакан кефира.
День седьмой:
- завтрак: творожная запеканка — 150 г, йогурт питьевой — 150 мл, апельсин;
- обед: перловая каша, салат из цветной капусты, стакан томатного сока;
- ужин: картофельная запеканка с овощами, спаржа запеченная — 150 г.
