Опубликовано
Ирина Павлова - Вт., 17/06/2014 - 12:29
В Чебоксарах 16 июня прошел первый день городского фестиваля национальной кухни «Чебоксары – гостеприимная столица Чувашии». Напомним, что прием заявок на участие в нем начался 12 июня, за победу борются более 30 предприятий общественного питания столицы Чувашии. Главная цель фестиваля – возрождение, сохранение и развитие чувашской национальной кухни и традиций.
Опубликовано
Ирина Павлова - Чт., 06/03/2014 - 09:39
3 марта в передаче Елены Малышевой "Жить здорово! Про еду" рассказали про национальное чувашское блюдо сухан нимри (луковое пюре).
Ссылка на видео Youtube
Опубликовано
Ирина Павлова - Сб., 01/02/2014 - 18:32
Ценители книг «Чувашскую кухню» еще в 2008 году нарекли «уникальным изданием». Пришло время подарить книге вторую жизнь – в Чувашском книжном издательстве вышло в свет второе, дополненное издание. И в этот раз глядит на нас с красочных, вызывающих аппетит страниц куколка с поварешкой, хозяюшка в национальном костюме и охотно дает советы по кулинарии.
